Restaurant
De Zwalmkoets
Seizoensgebonden keuken met lokale ambacht in de Vlaamse Ardennen
Welkom
Waar traditie en smaak samenkomen
Even weg van de wereld in goed gezelschap en met lekker eten. De Zwalmkoets is jouw ultieme chaletgevoel in de Vlaamse Ardennen. Laat je gastronomisch in de watten leggen door chef Jeroen Vercaemer en zijn team.
Ontdek
Seizoenskeuken
Uit de keuken
Volledige kaartOnze signature gerechten
Cote a l'os
Ons huis-specialiteit, gebakken op houtskool
De chefBekijk galerij
Jeroen Vercaemer
In restaurant De Zwalmkoets geniet je van de keuken onder leiding van Jeroen Vercaemer, die de stiel leerde bij Spermalie. Met jarenlange ervaring en een open blik houdt hij tradities in ere, verrijkt met een eigentijdse toets.
Een plek waar tijd even stilstaat en elk gerecht een verhaal vertelt- Een tevreden gast
Zin om te komen tafelen?
Reserveer telefonisch of stuur ons een bericht